2017-05-22腾讯大湘网创业频道 10评
长沙周边实现蓝莓资源本土化栽培
蓝莓富含花青素，作为抗氧化、抗衰老、滋养眼睛的功能性鲜果，被誉为“美瞳之果”，联合国粮农组织列其为人类五大保健食品之一，正获得越来越多消费者的青睐。“长沙市民的蓝莓消费需求很旺盛，目前的产量远远满足不了长沙水果连锁超市，以及顺丰、邮政电商平台的订单需求。”5月中旬，在距离长沙县开慧镇十余公里的神鼎山镇树冲村，黄德良牵头的益健蓝莓专业合作社，迎来了忙碌的采摘季节，也带动了周边近百名农民就业创收。
在这200亩的山坡上，一株株1人高左右的灌木上挂满了一串串果粒饱满、颜色深蓝的的蓝莓果，三五成行的游客在蓝莓园里尽情采摘、拍照、嬉戏。很难想象四年前，这里还是一片无人问津的荒山，黄德良却在这里成就了自己湖南“蓝莓大王”的梦想。
六个同学共同投资300万元 种植百亩蓝莓失败无收
黄德良是湖南汨罗人，从吉林农业大学药用植物专业毕业后，被分配到湖南省药材公司工作，2006年左右，告别国企下海创业，在医药连锁药店领域打拼多年。
黄德良两次创业种蓝莓
摩的师傅黄太天亲历了黄德良与同学在长沙创业种蓝莓的艰辛与波折。2012年6月，黄德良与彭国平等吉林农大的6名同学，每人出资40-80万元，共同在长沙县榔梨镇金托村投资130亩农田，尝试培育蓝莓种苗，种植蓝莓。黄德良、彭国平常常搭着黄太天的摩托车往来于长沙市区与田间，照看蓝莓园。一年下来，发现蓝莓植株长势很差，获得丰产可能无望。
“在山东和东北，蓝莓长得很好。但在湖南却水土不服了。”彭国平研究发现，作为“水果之王”的蓝莓对生长环境条件要求极为苛刻，他领导的专业技术团队对蓝莓生长环境进行了攻关研究，发现除了引进的品种不适宜，土壤更是制约蓝莓生长的关键。
据了解，土壤酸碱性对蓝莓生长和产量、质量有明显影响，pH4.3～5.2的酸性土壤、土质疏松，是蓝莓生长良好的必要条件。
“一套房子的钱，就这样打了水漂。”彭国平说，自己把全部的积蓄投了进去，无助，无奈。虽然失败了，但他和黄德良依然看好蓝莓产业的市场前景。
彭国平分析，蓝莓属于多年生灌木，生长快、成林快、结果快，培育得好的话盛果期可达40多年，这期间不需要更换苗木，只要科学管理，蓝莓盛果期每亩产量可以达到2000斤以上，若进入超市，价格可达60-100元/斤。蓝莓病虫害少，是少有的“安全水果”。茂盛的蓝莓园，蜂飞蝶舞，既漂亮，又生态，蓝莓种植是造福子孙的长久战略项目。种植蓝莓的决心战胜了他们先前失败的气馁。
砸500万元寻荒山 实现南方蓝莓资源本土化栽培模式
吸取经验教训后，二人重新选了六块山地，进行土壤化验分析，并引进17个蓝莓品种开展试验，通过多方考证，最终选定5个蓝莓品种在神鼎山镇开荒辟土，落地生根。
一年损失300万元的先例，致使其他的投资人不敢再冒风险。黄德良把多年经营的七家连锁药店转卖五家，筹集了500万元，全部砸入神鼎山蓝莓基地，彭国平作为总技术顾问。
从2013年下半年开始种植，适宜的土壤和气候，两年的精细培管，2015年两百亩蓝莓果园顺利挂果，清香诱人的蓝莓却引来了成群的鸟雀前来啄食，成千上万的飞鸟云集于此，把美味的蓝莓抢食殆尽，直接损失达六十万元。
“我们采用竹竿驱赶，放炮驱鸟，假人驱鸟，超声波驱鸟，费尽精力却效果寥寥。后来给蓝莓园盖上纱幔，有效防治了飞鸟的啄食，终于解决了鸟害难题。”黄德良说。
带小朋友采摘蓝莓，体验农田乐趣
2016年，黄德良经营的益健生态蓝莓采摘基地挂果实现高达10万斤，并举办了首届蓝莓采摘节，一个半月的采摘季，迎来了6万游客。
虽然还没收回成本，但看着茁壮成长的生态蓝莓园，黄德良与彭国平却倍感欣慰。“最大的突破是，实现了南方蓝莓的资源本土化栽培模式，摆脱了蓝莓栽培对东北草炭土的依赖。”彭国平介绍，草炭土成本很高，栽种一株蓝莓需要用掉一袋，一亩地的成本约4000元，200亩地的草炭土消耗则高达80万元，而且以后需要每年不断添加。
通过雇用当地农民收集本地资源作为土壤改良基质，以腐熟的猪牛粪作为有机肥料解决了肥料来源。在蓝莓园投放了几十箱蜜蜂，每年既出产几百斤优质蓝莓蜂蜜，又增加了蓝莓花粉传授，保障蓝莓果粒大、果粉足、甜度好、产量高。此外，应用先进的太阳能电击诱捕灯杀灭害虫，蓝莓采摘前不需要施用任何农药，维护了生态系统的平衡。通过采用基质覆盖、地布覆盖和人工除草相结合，蓝莓园不使用任何除草剂，实现了蓝莓的安全生产，形成了有机种植模式。
近四年来，该基地每年需要劳动力上百人，开支务工报酬80余万元，解决了当地妇孺、老弱留守人员的劳动就业问题，每年户均增收超1万元。黄德良介绍，下一步，该蓝莓合作社计划通过采用“合作社+基地+农户”的合作模式，在白水镇西长村新建300亩集生态种植、旅游观光、现场采摘、科普体验、健康教育为一体的有机蓝莓示范基地，并逐渐向蓝莓饮品、蓝莓果酱、蓝莓果粉、蓝莓饮料、蓝莓果酒、蓝莓花青素等产品链延伸。
上一篇：益健 蓝莓大王创业记
